花崗巖礦山開采新技術中的環境影響包括以下幾種：
由于露天煤礦的酸性廢水排放，造成氧化鐵在溪水中的沉積
采礦業對環境的影響包括水土流失、礦坑造成的地面沉降、生物多樣性的破壞以及采礦過程中含化學物的廢水對地下水的污染等。
現代許多國家對采礦業有嚴格的環境保護和恢復地表狀態的法律法規，保證采礦區域要恢復原有的狀態，甚至要求比采礦以前的環境更好。使用過去的方法采礦，對采礦業限制不嚴格的國家，采礦業會對環境造成無法彌補的傷害，同時會影響人類的健康。
采礦業會對周圍環境和地下水造成相當大的影響，化學物質會集中污染大片地區，例如煤礦就會產生大約20多種有毒化學物質，會經由排放水和供應水的渠道擴散污染范圍。有嚴格控制法律的國家，采礦業必須有水文專家和地質學家仔細研究處理污染物，一般采用五種單獨措施，處理水污染問題：水分離系統、含污染物廢水集中存塘、地下水采集系統、地表水排放系統和隔離系統。對于含有酸性污染物的水要直接排放到水處理系統處理。
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